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镜面蛋糕

二线城市,八寸,是两磅,一磅评论价格78-88,看店面档次,我三线城市生活,这样的蛋糕都要150起

用料 淋面材料 吉利丁粉 19g 水 150ml+75ml 砂糖 300g 白巧克力 350g 炼乳 200g 蛋糕体 八寸香草蛋糕 八寸果冻 白巧克力慕斯 吉利丁装饰球 星空镜面蛋糕的做法 原材料大集合~ 准备一个凉透的8寸香草蛋糕,抹一层白巧克力慕斯。 放上8寸果冻铺平...

镜面蛋糕的做法 材料: 镜面:白巧克力:300g 吉利丁片:7g 牛奶:115g 淡奶油:115g 透明糖浆:170g 蓝色色粉少许 1、吉利丁提前用冰水泡软备用。 2、平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸,离火 3、加入切碎的白巧克力,关火,搅拌均匀; 4、...

巧克力镜面蛋糕的做法步骤 1. 模具内里抹上黄油,薄薄撒上一层低筋粉,这样烤的时候脱模方便。 2. 烤箱170度预热 3. 室温化软黄油,分三次加入糖、打发至发白,无颗粒 4. 加入巧克力酱、可可粉、搅拌均匀。 5. 逐个加入鸡蛋,打发均匀。热水融化...

主料 白巧克力 300g 吉利丁片 7g 辅料 牛奶 115g 淡奶油 115g 透明糖浆 170g 蓝色色粉 少许 步骤 1.白巧克力:300g 吉利丁片:7g 牛奶:115g 淡奶油:115g 透明糖浆:170g 蓝色色粉少许 2.吉利丁提前用冰水泡软备用 3.平底锅中将牛奶、淡奶油、...

巧克力镜面蛋糕的做法步骤 1. 模具内里抹上黄油,薄薄撒上一层低筋粉,这样烤的时候脱模方便。 2. 烤箱170度预热 3. 室温化软黄油,分三次加入糖、打发至发白,无颗粒 4. 加入巧克力酱、可可粉、搅拌均匀。 5. 逐个加入鸡蛋,打发均匀。热水融化...

镜面蛋糕的做法 材料: 镜面:白巧克力:300g 吉利丁片:7g 牛奶:115g 淡奶油:115g 透明糖浆:170g 蓝色色粉少许 1、吉利丁提前用冰水泡软备用。 2、平底锅中将牛奶、淡奶油、糖浆一起煮沸,离火 3、加入切碎的白巧克力,关火,搅拌均匀; 4、...

不是,镜面蛋糕是裱花类蛋糕的一个种类,淋面则是裱花中的一个技法

这个蛋糕很简单,你去蛋糕店告诉他们,都会做的,这种东西快递还是有问题的。

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